【有片】非純天然黑糖可致癌？　某知名台飲被揭使用化學物 | 真心膠 | 膠Hub

黑糖奶茶呢排好鬼興，基本個個港女都有張打卡相。所謂黑糖好似聽落好健康，但係其實唔係囉。早前有著名黑糖手搖飲料店被爆佢地唔係真係用純天然嘅黑糖。
閱讀全文
（最底教你分真假）
台灣呢排同香港一樣，好鬼興咩黑糖珍珠奶茶。係後珍珠奶茶嘅時代，黑糖珍珠奶茶係香港再次掀起一股手搖飲品嘅熱潮。無數人為咗打卡排隊買呢杯嘢。有手搖飲品品牌要排隊2個鐘先飲到，真係超級誇張。
但係呢啲號稱古早味，號稱健康補血嘅黑糖其實冇想像中咁健康。點解咁講？因為台灣最近有研究調查發現，所謂嘅黑糖好多時都係黑色嘅糖魚目混珠，並非真正天然黑糖。

係製造呢啲人造黑糖嘅時候，店家為咗節省時間同埋成本，就會用化學調劑去製造呢批假黑糖。當中嘅成份會致癌。

但係大家又唔洗咁緊張，其實呢啲黑色焦糖色係布丁，可樂，醬油都有出現。唔係焦糖色素就等於致癌，而係用化學調劑製造嘅焦糖色素先有問題。


但係安全的，真正嘅黑糖佔全台灣嘅5%，大部分都係有問題嘅黑糖，甚至有黎到香港的著名黑糖奶茶飲品店被爆唔係用真正嘅黑糖，而係人工黑糖。

但係無論如何，飲太多都係對身體唔好，大家自己執生啦。

難分真與假？專家表示假黑糖為顆粒細緻，呈粉狀，顏色均勻；而真黑糖則顆粒大小不一，顏色深淺不均。




[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]