p=1V5xIC<br>pid=658116<br><br>Content:<br>我們平時都會買些大蒜放在家裡備用
但是過不了多久就會出現發芽的情況
怎麼辦呢
今天就跟大家分享幾個保存大蒜的小妙招
妙招一：密封保存法
我們把掰開一瓣一瓣的大蒜
放進有密封蓋的瓶子或者盒子裡
蓋好蓋子
然後放到陰涼處就可以了
這樣的作用是既可以防潮
又能降低存放環境的氧氣濃度
提高二氧化碳的濃度
可以有效的抵制大蒜呼吸
從而防止大蒜髮芽
妙招二：懸掛保存法
在空氣乾燥的地區
可以將大蒜裝進網袋中
[img]http://i7.funpeer.com/S1XXHsMSRpsr.jpg[/img]
															                                    						或者編織在一起
[img]http://i7.funpeer.com/T7ORx5zJwT7K.jpg[/img]
放在陰涼通風處
讓大蒜風乾儲存
妙招三：低溫保存法
首先把掰成一瓣一瓣的大蒜
															                                    						用保鮮袋裝起來
[img]http://i7.funpeer.com/r8i0RcERrwli.jpg[/img]
封好袋口
將大蒜放進冰箱的冷藏室就可以了
因為大蒜在高於5攝氏度的時候
容易出現發芽的情況
而我們將大蒜裝起來放進冰箱
這樣既能保證低溫
又可以防止濕度對大蒜的影響
因此可以很好的防止大蒜髮芽
妙招四：高溫保存法
把大蒜放進溫度為45度的烤箱裡面烤15分鐘左右
[img]http://i7.funpeer.com/m4K9HppEoVk5.jpg[/img]
經過高溫處理過的大蒜一般不容易發芽了
家裡沒有烤箱的朋友可以用微波爐哦
妙招五：陶瓷壇保存法
把大蒜放進陶瓷壇裡
不用蓋蓋子
然後把罈子放到陰涼的地方就可以了
這樣放上一年大蒜都不會壞哦
怎麼樣？這幾個保存大蒜的小妙招很實用吧
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