你懂品酒嗎?正確品酒技巧報你知!

18+火辣辣 | 檢舉
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發表於 : 2017-03-17 16:29
▲百齡罈威士忌於《NOWnews今日新聞》舉辦品飲會。(圖/公關照片) 大 中 小 你懂品酒嗎?百齡罈威士忌於《NOWnews今日新聞》舉辦品飲會,品牌大使和之安帶著現場所有人學習如何品飲,仔細講解品酒的正確步驟,體驗全面感官的享受,探究其中的樂趣。現場準備了百齡罈威士忌的四大經典酒款,包含「百齡罈紅璽」、「百齡罈金璽12年」、「百齡罈12年純麥威士忌」、「百齡罈17年」,甚至還有神祕加碼酒款「百齡罈21年」,也準備了配酒小點心,以及能夠沖淡口中氣味的水。品牌大使和之安講解品飲步驟,可以先觀察酒的色澤,接著拿起酒杯,傾斜45度,輕輕地將杯緣靠近鼻子,分別可以試著用左鼻與右鼻聞,接著環繞杯子
,仔細地品聞,可以聞出不同的氣味,切記勿將整個鼻子直接埋進杯子裡頭聞。隨後小口品飲,讓酒液在舌頭上停留幾秒,感受酒釋放出來的味道。
▲現場準備了百齡罈威士忌的四大經典酒款,包含「百齡罈紅璽」、「百齡罈金璽12年」、「百齡罈12年純麥威士忌」、「百齡罈17年」。(圖/公關照片)四大經典酒款各有不同特色,深受不同人喜愛。而現場最多人喜愛的是「百齡罈12年純麥威士忌」,此款帶有濃郁的西洋梨香甜,又有柑橘的香氣,屬於較清新的酒款,現場就有人直呼「彷彿置身在森林中,清新又舒服。」和之安也表示,品酒的關鍵在於「如何用自身的感官去體驗一支調和威士忌的美好,拋棄舊有的觀念以及抱持著更開闊的心態去面對威士忌」。而百齡罈威士忌的獨到之處就是,「將近兩百年的品牌歷史,精湛的調和工藝造就了風味的穩定以及甜美的香氣、柔順的口感」。※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您 飲酒過量有礙健康!※


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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