在智利和祕魯等地的潮間帶，有時可看見一顆顆外表可怕的石頭。這種石頭外表可怕就算了，切開一看裡頭更是血淋淋的，活脫像是恐怖片畫面一樣。
這可不是石頭，而是名為「鋼纖海鞘」（Pyura chilensis）的生物。
鋼纖海鞘俗稱「活著的岩石」，身體外部有層厚厚的動物纖維素，裡頭的血液富含稀有元素「釩」，含量幾乎是海水的1000萬倍，一直以來都是當地漁民重要的交易商品，據說牠的肉質鮮美，甘甜當中帶苦澀，是許多老饕的最愛。
海洋生物學家Patricio H. Manríquez表示，「鋼纖海鞘」是種雌雄同體的生物，出生時皆為雄性，在持續成長、進入青春期以後，就會同時擁有雄性及雌性性腺。一般來說，牠們會採取異體受精的方式，此類繁殖方式較具有演化的優勢。
料理過後的鋼纖海鞘看起來較沒那麼可怕了。
來看看鋼纖海鞘相關的影片內容吧！
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[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]
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